防音施工が一段落したのでと、社長がお気に入りの店にランチを連れていってくれました。

長崎街道　https://www.nagasaki-kaido.com

ボリュームもすごいですが、旨味の厚みがすごい！野菜、肉、かまぼこ、色々な具材から旨味が溢れた餡。

お酢をかけたり、ソースをかけたり、胡椒はどうだ？みたいに試していると、あっという間に皿うどんは残りわずか。

こんなに美味しい皿うどんは初めてかなって思いました。ごちそうさまです。